HachAj_1

В январе 2019 года хачапури возглавил топ-100 лучших блюд мира в рейтинге кулинарного сайта TasteAtlas.com

                                                                                           * * *

Когда мы планируем туры в Грузию, то непременно вспоминаем грузинскую кухню. И что первое всплывает в памяти помимо знаменитых вин? Правильно, хачапури! Поэтому не случайно он оказался на первом месте в рейтинге лучших блюд мира, который опубликован на сайте www.TasteAtlas.com. 

Более того: по решению Национального агентства охраны культурного наследия Грузии хачапури получил статус "нематериального памятника культурного наследия страны"! По мнению агентства, хачапури является одним из важнейших компонентов грузинской кухни, визитной карточкой кулинарной культуры страны и неотъемлимой составляющей грузинских традиций и рациона питания. И уж, конечно, никакие туры в Грузию не обходятся без хачапури!

Всего существует около 50 видов хачапури, самые известные - имеретинский, мегрельский и аджарский (ачарули-хачапури). Приедете к нам - попробуйте все!

 

По материалам информационного агентства ТАСС